CUA được nuôi tự nhiên dưới tán rừng ngập mặn vùng sinh thái Cà Mau; Có giá trị dinh dưỡng cao, thịt chắc, ngọt, gạch béo ngậy, mang hương vị đặc trưng của ẩm thực vùng đất mũi. Được chứng nhận vùng nuôi tiêu chuẩn, đạt sản phẩm OCOP và mang thương hiệu Cua Cà Mau.

1. Cua thịt: Cua thịt là loại cua mà phần thịt ở thân và chân phát triển, thường là cua đực, thích hợp cho các món ăn như cua hấp, rang me, lẩu cua, nem cua bể….vv.

2. Cua gạch: Cua gạch là cua cái trưởng thành, có nhiều gạch ở phần mai và yếm. Gạch cua có màu vàng cam hoặc đỏ sẫm, chứa nhiều chất dinh dưỡng và hương vị béo ngậy.

3. Cua cốm (Cua lột, hai da): Là loại cua đang lột hoặc mới lột ra, để lại một lớp vỏ mềm. Loại cua giàu nhất chất dinh dưỡng, có thể ăn cả con vỏ mềm, thay vì chỉ ăn thịt như các loại cua khác.

4. Đặc sản giá trị gia tăng (Ruốc cua, bánh phồng cua, thịt cua, gạch cua, cua hấp, cua sốt me, lẩu cua..….): Được chế biến từ nguồn nguyên liệu cua tự nhiên, với các món ăn đặc sản, dinh dưỡng và tiện lợi cho mỗi gia đình Việt.Liên hệ: Công ty Cổ phần Tập đoàn Thủy hải sản Việt Nam

– Văn phòng: Số 8 Nguyễn Công Hoan (Cạnh Cục Thủy sản và Kiểm ngư) – P. Giảng Võ – Hà Nội.

– Hottline/Zalo: 037.597.16.86

– Zalo OA: https://zalo.me/2224292255567056434

– Fanpage: https://www.facebook.com/chobien.vn

Trân trọng cám ơn sự hợp tác của quý vị !